他愛もない日々のこと綴ってます


by lulumacaron

ホワイトバレンタイン♪

ゆ、ゆ、雪また降りましたねえ~008.gif


今日は子供2人のワクチンだったのにー002.gif
こりゃ延期かな。






おっと!!本題に!

わたくし、初めてトリュフを作りました~!!





色々細かな?いや、だいぶ失敗はあったものの無事完成です003.gif





a0256692_740685.jpg


http://cookpad.com/recipe/733598
レシピはこちらです。

詰めるときに触っちゃって、模様が潰れてるしー。
詰め直す気力なし(笑)

それにね、いざチョコ溶かして~最後のコーティングのとき、なぜか携帯の調子おかしくてレシピ見れなくって(言い訳)テンパリングをフォークじゃなくスプーンでやったもんだから、トリュフの丸みの下にチョコがいっぱい(^-^;

小さなグラシン紙に入んないし(笑)


でもこのグラシン紙に入れるとアラが隠せますっ!






二日に分けて作りました。


ラム酒が効いてて美味しいっ!!

面倒な作業だけど、失敗を生かしまた作りたいなあと思ったのでしたっ!!
チョコがまだ沢山残ってるし、今度はラムレーズン入りのを作るかなぁ003.gif




今日は雪なので、主人も早めに帰るようにすると言ってたので
久しぶりにワインメニューにでもします001.gif




皆様も素敵なバレンタインを♪
[PR]
by lulumacaron | 2014-02-14 07:52 | イベント